Recent advances in the biochemistry of fruits and vegetables
- Författare
- M. J. C. Rhodes John Friend
- (Ed. by J. Friend and M. J. C. Rhodes., Conference papers)
- Genre
- Konferenspublikation, Konferenser, Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic P. | 1981 | Storbritannien, London | xiii, 275 sidor. diagr. 23 cm |